Fiera Bue Grasso Carrù 2014
>> venerdì 28 novembre 2014
La manifestazione si svolge a Carrù, bella cittadina della provincia di Cuneo, nota come "Porta Della Langa". La fiera del bue grasso è un'importante mostra-mercato che ha lo scopo di valorizzare il patrimonio zootecnico locale, ossia i bovini di razza piemontese, unendovi l'opportunità di un tradizionale avvenimento commerciale e folkloristico nell'ambito del quale gustare menu a base di eccellenze del territorio: dal bollito alla lumaca di Borgo San Dalmazzo, fino al porro di Cervere. Il tutto condito da un'atmosfera pre natalizia grazie alla vicinanza con l'8 dicembre.
Per partecipare alla fiera soggiornando nei pressi di Carrù si consigliano le belle cittadine di Mondovì, Farigliano e Benevagienna dove potrete usufruire dell'ospitalità nei bed and breakfast cuneesi dell'Associazione Val B&B.
Un fitto elenco di manifestazioni è in programma in occasione della fiera:
VENERDI’ 28 novembre • ore 20:00 28^ edizione del premio Fedeltà Associativa – Festa Artigiana, a cura della Confartigianato Imprese zona di Carrù (prenotazioni tel. 0173750908)
DOMENICA 30 novembre • ore 11:30 inaugurazione Carrù Expò: vetrina eno-gastronomica delle eccellenze del territorio • ore 13:00 pranzo gran galà del bollito di Carrù (€ 32)
GIOVEDI’ 4 dicembre • ore 20:30 cena bourguignonne con filetto e salsiccia di bue (€ 27)
VENERDI’ 5 dicembre • ore 21:00 serata danzante con Moreno il biondo e l’Orchestra Grande Evento (€ 10)
DOMENICA 7 dicembre • ore 10:00 apertura della Casa della Piemontese, presso Anaborapi in Strada Trinità 32/A (informazioni tel. 01737750791 - info@anaborapi.it - www.anaborapi.it ) • ore 10:30 9^ asta mondiale del bue di Carrù, in Piazza Mercato, ala dott. Borsarelli • ore 13:00 pranzo gran galà del bollito di Carrù (€ 32) • ore 18:00 presso la Confraternita dei Battuti Bianchi, l’associazione culturale Amici di Carrù inaugura la 13^ edizione del Presepe d’Autore, a cura dell’artista Monica Bruera
LUNEDI’ 8 dicembre • ore 13:00 pranzo gran galà del bollito di Carrù (€ 32)
GIOVEDI’ 11 dicembre 104^ FIERA NAZIONALE DEL BUE GRASSO • bancarelle per tutto il paese, esposizione di macchine ed attrezzature agricole • dalle 9 fino a tarda serata, presso il palafiera, distribuzione bollito “no stop” • dalle 10 alle 17, visite alla Casa della Piemontese (ingresso a pagamento); servizio navetta (gratuito) ogni ora, con appuntamento presso l’ufficio turistico in Piazza Dante • dalle 9 alle 10 in Piazza Mercato, esposizione dei buoi, con la partecipazione di Sonia de Castelli • ore 11:00, presso l’ala dott. Borsarelli, premiazione dei buoi e manzi
SABATO 13 dicembre • ore 20:30 cena con i quattro prodotti di eccellenza del cuneese: bue di Carrù, cappone di Morozzo, lumaca di Borgo San Dalmazzo, porro di Cervere (€ 27)
DOMENICA 14 dicembre • ore 13:00 pranzo gran galà del bollito di Carrù (€ 32) DOMENICA 21 dicembre • ore 16:00 distribuzione di cioccolata calda e panettone, a cura della Confartigianato Imprese zona di Carrù
Tutti i pranzi e le cene si terranno presso il palafiera in Piazza Divisione Alpina Cuneense ed è obbligatoria la prenotazione tramite e-mail info@prolococarru.it o fax 0173750220. Per informazioni cell. 3385866132 o www.prolococarru.it. Nei giorni 30 novembre, 7, 8 e 14 dicembre, alle ore 11:00 ed alle ore 17:00, visite guidate nel centro storico, con inizio da Piazza Dante, a cura dell’ufficio turistico.
Per partecipare alla fiera soggiornando nei pressi di Carrù si consigliano le belle cittadine di Mondovì, Farigliano e Benevagienna dove potrete usufruire dell'ospitalità nei bed and breakfast cuneesi dell'Associazione Val B&B.
Un fitto elenco di manifestazioni è in programma in occasione della fiera:
VENERDI’ 28 novembre • ore 20:00 28^ edizione del premio Fedeltà Associativa – Festa Artigiana, a cura della Confartigianato Imprese zona di Carrù (prenotazioni tel. 0173750908)
DOMENICA 30 novembre • ore 11:30 inaugurazione Carrù Expò: vetrina eno-gastronomica delle eccellenze del territorio • ore 13:00 pranzo gran galà del bollito di Carrù (€ 32)
GIOVEDI’ 4 dicembre • ore 20:30 cena bourguignonne con filetto e salsiccia di bue (€ 27)
VENERDI’ 5 dicembre • ore 21:00 serata danzante con Moreno il biondo e l’Orchestra Grande Evento (€ 10)
DOMENICA 7 dicembre • ore 10:00 apertura della Casa della Piemontese, presso Anaborapi in Strada Trinità 32/A (informazioni tel. 01737750791 - info@anaborapi.it - www.anaborapi.it ) • ore 10:30 9^ asta mondiale del bue di Carrù, in Piazza Mercato, ala dott. Borsarelli • ore 13:00 pranzo gran galà del bollito di Carrù (€ 32) • ore 18:00 presso la Confraternita dei Battuti Bianchi, l’associazione culturale Amici di Carrù inaugura la 13^ edizione del Presepe d’Autore, a cura dell’artista Monica Bruera
LUNEDI’ 8 dicembre • ore 13:00 pranzo gran galà del bollito di Carrù (€ 32)
GIOVEDI’ 11 dicembre 104^ FIERA NAZIONALE DEL BUE GRASSO • bancarelle per tutto il paese, esposizione di macchine ed attrezzature agricole • dalle 9 fino a tarda serata, presso il palafiera, distribuzione bollito “no stop” • dalle 10 alle 17, visite alla Casa della Piemontese (ingresso a pagamento); servizio navetta (gratuito) ogni ora, con appuntamento presso l’ufficio turistico in Piazza Dante • dalle 9 alle 10 in Piazza Mercato, esposizione dei buoi, con la partecipazione di Sonia de Castelli • ore 11:00, presso l’ala dott. Borsarelli, premiazione dei buoi e manzi
SABATO 13 dicembre • ore 20:30 cena con i quattro prodotti di eccellenza del cuneese: bue di Carrù, cappone di Morozzo, lumaca di Borgo San Dalmazzo, porro di Cervere (€ 27)
DOMENICA 14 dicembre • ore 13:00 pranzo gran galà del bollito di Carrù (€ 32) DOMENICA 21 dicembre • ore 16:00 distribuzione di cioccolata calda e panettone, a cura della Confartigianato Imprese zona di Carrù
Tutti i pranzi e le cene si terranno presso il palafiera in Piazza Divisione Alpina Cuneense ed è obbligatoria la prenotazione tramite e-mail info@prolococarru.it o fax 0173750220. Per informazioni cell. 3385866132 o www.prolococarru.it. Nei giorni 30 novembre, 7, 8 e 14 dicembre, alle ore 11:00 ed alle ore 17:00, visite guidate nel centro storico, con inizio da Piazza Dante, a cura dell’ufficio turistico.
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