Torna la fiera del porro di Cervere in provincia di Cuneo dal 7 al 22 novembre 2015

L’edizione 2015 della Fiera del Porro Cervere inizia Sabato 7 novembre e termina Domenica 22 novembre a Cervere in provincia di Cuneo. Come sempre la collaborazione tra Pro Loco Amici di Cervere, Comune di Cervere e Consorzio del Porro Cervere permette una kermesse della durata di oltre 2 settimane per consacrare il prestigio ed il valore del Porro Cervere.

Per chi viene da fuori ecco 2 soluzioni di soggiorno: la cittadina di Savigliano, presso il B&B Villa Cardellini, oppure Cavallermaggiore presso la Cascina Tettassi. Entrambi fanno parte dell'Associazione di Bed and Breakfast cuneesi Val B&B. Ma veniamo al ricchissimo programma della trentaseiesima edizione della Fiera del Porro di Cervere (con l'accento sulla seconda e): moltissimi sono gli appuntamenti gastronomici a tema, sia a pranzo che a cena, e per alcuni dei quali è consigliabile prenotare. La fiera prevede l'apertura di una mostra mercato con mercatino dei prodotti tipici, il 32° Concorso gastronomico riservato alle massaie cerveresi, la Visita alle Terre del Porro con navette + guida alla scoperta della valle del Porro Cervere, “La via del gusto” organizzata da “Campagna Amica” e animazione serale a base di concerti e serate danzanti. Insomma ce n'è per tutti i gusti!
Per scoprire info, ricette e curiosità sul porro di Cervere vi invitiamo a leggere gli altri articoli sull'argomento presenti nel blog (fiera porro Cervere 2012, fiera porro Cervere 2013).